нок

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг куриных бедрышек;
- ¼ чашки соевого соуса; 2 ст.л. коричневого сахара;
- 2 ст.л. сухого вина типа Шери (по желанию);
- 2 ст.л. рисового уксуса;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ч.л. свежего натертого имбиря;
- ¼ ч.л. хлопьев острого красного перца;
- 2 ч.л. кунжутных семечек.

Яркая и позитивная Ён Джа (Park Min Ji) является младшей дочерью в семье. Ее отец внезапно заболел. Ради своей семьи, Ён Джа устраивается на работу в универмаг, в качестве менеджера по продажам. Она влюбляется в Сон Дже, который является руководителем планирования и оценки команды. Он одинок, поскольку его жена и дочь умерли. (с) Anitam
Смотреть дораму

Для приготовления вам потребуется:
- 1 ст.л. соевого соуса; ½ ч.л. сахара или ½ – 1 ч.л. меда;
- 1 ст.л. рисового уксуса; 1 зубчик чеснока;
- 2 ч.л. очень мелко порезанного имбиря;
- ¼ чашки растительного масла + 2 ст.л. (масло виноградных косточек или подсолнечного без запаха);
- 1 ст.л. темного кунжутного масла; сок ½ лайма;
- 1 перчик чили; 2-3 ст.л. муки;
- 3 куриных грудки; соль; черный молотый перец, пекинская капуста (напа).

Южнокорейская скрипачка Сон Чжи Вон / Song Ji Won заняла 1 место в IX Международном конкурсе скрипачей имени Леопольда Моцарта, который проходил с 3 по 12 мая в Аугсбурге, на родине Леопольда Моцарта – отца и учителя известного композитора Вольфганга Амадея Моцарта.

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кочан цветной капусты; 1 крупная морковь; соль;
- 100 г стручков зеленого гороха(фасоль); 1 ч.л. кунжутного масла;
- ½ крупного сладкого перца (можно использовать зеленый лук);
- 2 зубчика чеснока; 2 ст.л. имбиря; черный молотый перец;
- ½ ч.л. хлопьев острого перца; 1 ст.л. соевого соуса;
- 1 ст.л. рисового уксуса (или смеси обычного и сладкого белого вина или вермута);
- Оливковое масло или масло земляных орехов для жарки (можно другое растительное).

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг говяжего фланк стейка (вырезка);
- ½ чашки соевого соуса; соль;
- 2 зубчика чеснока, раздавить;
- 1 ½ – 2 см имбиря натереть; черный молотый перец;
- ½ ч.л. хлопьев острого красного перца (или ¼ ч.л. кайенского перца);
- 2 ст.л. коричневого сахара (при необходимости заменить на мед);
- 2 ст.л. рисового уксуса (яблочный уксус);
- 1-2 ст.л. растительного масла;

Для приготовления вам потребуется:
- 1 средний или чуть больше среднего кочан капусты напа (китайской капусты);
- 1/3 чашки соли крупного помола; 1 ч.л. чеснока;
- ½ сладкого перца; 3 ст.л. порезанного зеленого лука;
- 1 ч.л. имбиря (можно исключить);
Для маринада:
- 1/3 чашки рисового уксуса без добавок; 1 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. паприки; ½ ч.л. хлопьев острого перца (можно заменить на ¼ ч.л. кайенского перца).

Для приготовления вам потребуется:
- ¼ чашки соевого соуса; 1 ст.л. меда
- 1 ст.л. мирин/mirin (сладкое японское вино, можно заменить на шерри, вермут Бланко, десертное вино, полусладкое белое вино или просто белое вино)
- 1 ч.л. – 1 ст.л. кунжутного масла; 1 ст.л. рисового уксуса
Далее варианты по желанию:
- ½ ч.л. натертого или мелко порезанного имбиря
- ¼ – ½ ч.л. мелко порезанного чеснока; щепотка васаби
- ¼ – ½ ч.л. хлопьев красного перца; мелко порезанный зеленый лук

Kassy представила поклонникам кавер на трек "I Am You, You Are Me" певца Зико / Zico из группы Block B. Kassy - южнокорейская певица, выступающая под лейблом Nextar Entertainment.

Для приготовления вам потребуется:
- 5 больших картофелин; 2 зубчика чеснока (раздавить)
- 1 ч.л. хлопьев чили; 2 ст.л. кетчупа
- 3 ч.л. кукурузного крахмала; соль по вкусу;
- масло для жарки
Соус:
- 3 ст.л. кетчупа; 2 ч.л. рисового (чжэньцзянского темного) уксуса
- 1 зубчик чеснока (раздавить); 1 ст.л. меда
- 1 ч.л. кукурузного крахмала + 1 ст.л. воды
- щепотка порошка чили

Зрители японского ТV снова определили десятку лучших сериалов для домашнего просмотра. Представляем вашему вниманию рейтинг самых популярных японских новинок апреля наступившего 2016 года.

Эдди Ким / Eddy Kim и Ли Сон Гён / Lee Sung Kyung представили поклонникам музыкальный видеоклип на совместный трек "My Lips Like Warm Coffee". Ли Сон Гён - южнокорейская актриса и модель. Родилась 10 августа 1990 года в Южной Корее.

Певица Lovey и Экси / EXY из группы Cosmic Girls представили поклонникам кавер на трек "My Type" группы iKON. Cosmic Girls / WJSN - южнокорейская группа, в состав которой входит двенадцать участниц: Экси / EXY, Сольа / Seola, Сюан И / Xuan Yi, Субин / Soobin, Давон / Dawon, Бона / Bona, Луда / Luda, Ынсо / Eunseo, Чен Сяо / Cheng Xiao, Мейки / Meiqi, Ёрым / Yeoreum и Даён / Dayoung.

Фильм южнокорейского режиссёра Пак Чхан Ука / Park Chan Wook "Служанка" / "The Handmaiden" вошел в официальную конкурсную программу 69-го Каннского кинофестиваля, который пройдёт в мае. Об этом сообщили в оргкомитете мероприятия.

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг кальмаров,
- 2 репчатые луковицы,
- 3-4 зубчика чеснока,
- 2 ст. ложки соевого соуса,
- 2 ч. ложки сахара,
- растительное масло, соль и черный молотый перец по вкусу.

16 апреля на сцене шоу "Music Core" группа EXID совместно с группой Cosmic Girls исполнили треки "UP & DOWN" и "HOT PINK". EXID - южнокорейская группа, в состав которой входят пять участниц: Сольджи / Solji, LE, Хани / Hani, Хёрин / Hyerin и Чонхва / Junghwa.

Организаторы фестиваля начали публиковать список гостей, которые примут участие в концертах. Среди гостей будет южнокорейская группа Double S 301 (SS301) и другие. Все материалы о фестивале можно посмотреть здесь.

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг чеснока;
- 600 гр. острого красного перца;
- 400 гр. болгарского красного перца;
- 50 - 100 гр. соли.

Для приготовления вам потребуется:
- 100гр. красного сухого крупно молотого острого перца
- 10 головок чеснока (крупного)
- 2 ст. ложки соли
- кипяток

Для приготовления вам потребуется:
- 400 г молодой свеклы
- 2 зубчика чеснока
- половинка средней луковицы
- половинка небольшого сухого перчика чили или кайенского
- 2–3 ст. л. красного винного уксуса
- 1/2 ч. л. семян кориандра
- 3 ст. л. рафинированного кукурузного растительного масла
- 2–3 ст. л. подсолнечного нерафинированного растительного масла
- соль

Для приготовления вам потребуется:
- 2 кг помидор порезать крупно (четвертушками); 4 шт. болгарских перцев
- 2 головки чеснока; зелень на ваш вкус
Заправка:
- 100 гр. уксуса
- 100 гр. растит. масла
- 100 гр. сахара
- 2 ст. л. соли.